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標題: 宫保虾仁 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-5-8 13:01
標題: 宫保虾仁

宫保虾仁



材料
虾仁适量小黄瓜红萝卜洋葱适量豆瓣酱0.5大匙橄榄油1.5大匙米酒少许酱油:醋:糖0.5:1:1太白粉水约2大匙


做法

    1
    虾仁背部切开去除肠泥

    2
    加入醃料和地瓜粉拌匀

    3
    锅中放入一大匙橄榄油,爆香豆瓣酱

    4
    加入虾仁炒至7分熟捞出

    5
    配菜切丁(可随意改变)

    6
    酱汁调匀,豆瓣酱和醃料都有咸,不要加太多酱油哦^^(也可以自己喜欢做调整哦^^)

    7
    少许橄榄油炒香洋葱和其他配菜,倒入酱汁

    8
    和虾仁拌匀

    9
    最后放熟花生拌匀马






作者: ssx51466    時間: 2022-5-10 20:16

作者: wazl    時間: 2022-5-11 19:19
看上去不错的样子,值得学习
作者: z331027003    時間: 2022-5-11 19:48
值得学习
作者: nicholasmans    時間: 2022-5-11 20:44
好吃好吃
作者: ZZX162252    時間: 2022-7-18 21:16
经典菜式




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