1
将猪里脊改刀长方块
2
把切好的猪里脊放在碗里 放少许的盐 在打一个鸡蛋 做一把生粉
3
抓拌均匀
4
锅中倒油 油温6成热 下猪里脊
5
少量多次的炸
6
炸至表面金黄 在复一遍
7
下油锅 葱姜爆香
8
加入番茄沙司
9
加两勺炒菜勺子的水
10
加一大勺白糖 喜欢吃甜的可以多放点
11
加少量的盐
12
倒入里脊肉 大火收汁
13
然后装盘 表面撒一点白芝麻 及可
炸的时候 要炸焦了 收汁的时候 最关键!火候把握好
歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.84/) | Powered by Discuz! X2.5 |