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標題: 咸菜蚌鱼 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-9-16 11:02
標題: 咸菜蚌鱼

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1

蚌鱼买了一小块就有一斤重，卖时已经叫卖家斩件了，回家只需洗干净就可以。锅中加少许油，放入鱼块先煎一下。

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2

咸菜一小块就够，我这些只是5毛钱的量，买回家后要洗一下洗掉些咸味以免太咸了。

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3

鱼块煎好后把咸菜倒入，加入姜，辣椒翻炒一下。

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4

加适量的水，中慢火煮一会，让鱼肉入味。

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5

水快干时加入味精和适量咸调味。

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6

最后再洒上葱段即可。

咸菜蚌鱼讨论

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作者: ssx51466    時間: 2021-9-18 20:44

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作者: 影孤清    時間: 2021-10-15 17:35
漏洞与补丁齐飞，蓝屏共死机一色！

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作者: 浪迹客    時間: 2021-10-22 00:43
蚌鱼是什么鱼，长什么样啊？

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作者: hunter132456789    時間: 2021-12-4 01:07

今天试试去看看怎么样

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作者: 甘草    時間: 2022-7-30 12:40
这个比较 少见呀

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作者: jimdyh    時間: 2024-5-13 10:17
现在倒是很少看到有人吃蚌了，挺鲜美的

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