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標題: 香脆黄金锤 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-5-30 15:32
標題: 香脆黄金锤
步骤
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1


鸡翅根洗净,用刀将鸡翅根头部切开,将筋切断,把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间,露出骨头,另外拿个小碗放入适量的黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜、料酒拌匀备用



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2


将生姜和调料放入鸡翅根,拌匀,用保鲜膜封好放冰箱冷藏,腌制2小时以上



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3


从冰箱取出腌制好的鸡翅根,裹上燕麦片,放在垫有锡纸的烤盘上



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4


再用锡纸包住鸡翅根骨头部分



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5


放入预热好的烤箱上下火220度,烤20分钟




香脆黄金锤的成品图







香脆黄金锤的烹饪技巧

作者: LXK2020    時間: 2021-5-31 12:04
看着很不错啊
作者: LXK2020    時間: 2021-5-31 12:05
看着很不错啊
作者: 什么情况    時間: 2021-6-1 11:46
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作者: 甘草    時間: 2022-1-19 18:31
好名字,好美味
作者: lubito    時間: 2022-4-1 17:30
做的还挺好的。




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