比思論壇

標題: 宮保雞丁 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-11-29 16:30
標題: 宮保雞丁
宮保雞丁，這道菜歷史悠久，相傳清代名官丁寶楨嗜吃辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪這道菜式來宴客，當時還沒有名字的，後來丁寶楨被封為東宮少保（太子少保），所以被稱為「丁宮保」。而這道菜亦廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字，便成了流芳百世的四川名菜「宮保雞丁」。

3ntet8KsgKlVxpooq8J5VtnW_DxDKh-jVmM3bFZjN2w (1).jpg (599.8 KB, 下載次數: 23)

Lmubsygkoh7LU_lV2f7t55Xqv6FQGeyLgKPTaYCj02k (1).jpg (128.08 KB, 下載次數: 22)

-GeEUo3QwrRA8_jQssv1LuoJqseo8PT8SWrWE0lq1hM (1).jpg (214.87 KB, 下載次數: 21)

q-cQPz6jXckZWo4fR0oLrhuEc4QRaCySbxa32m8Wt9o (1).jpg (211.08 KB, 下載次數: 29)

Xwj2l7ylXlYErc0yetbKC1eSQKwwUj8Ppn09U6Z9PVM (1).jpg (187.26 KB, 下載次數: 22)

hIpi_TYvfgvlASmI7_xsO0TWiH4-lGa2OiFkQzohZEM (1).jpg (102.07 KB, 下載次數: 26)

作者: jizhua209 時間: 2020-12-5 20:49
支持楼主

作者: 甘草 時間: 2022-10-21 12:04
宫保名菜

作者: ssx51466 時間: 2022-10-21 19:47

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.84/)