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標題: 一口威靈頓牛 [打印本頁]

作者: 蒼之濤    時間: 2020-11-26 13:21
標題: 一口威靈頓牛
這道菜之所以會叫「威靈頓牛扒」,有指是因英國的威靈頓公爵命名,當年他在滑鐵盧戰役中擊敗拿破崙之後,御用廚師便運用威靈頓公爵喜愛的菲力牛扒、鵝肝醬、松露、酥皮等,炮製成一道全新菜式,作為慶功料理。威靈頓公爵吃完後愛得不得了,經常嚷著要吃,久而久之菜式便以他的名字來命名。

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作者: 甘草    時間: 2022-10-20 11:57
做法细致
作者: jizhua209    時間: 2022-10-20 16:27
看着不错
作者: ssx51466    時間: 2022-10-24 20:17





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