比思論壇

標題: 五香卤鸭翅 [打印本頁]

作者: feilai0772 時間: 2012-1-13 10:24
標題: 五香卤鸭翅

原料：鸭全翅、老卤汁、八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖。

做法：

1、准备原料，鸭翅洗净切块绰水待用；

2、将老卤汁和配料（八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖）一起大火煮开；

3、放入鸭翅再度大火煮开；

4、转中小火卤30分钟左右即可。

歡迎光臨比思論壇 (http://184.95.51.84/)