数量 | 单位 | 名称 |
主料 | ||
500.00 | g | 筒骨 |
辅料 | ||
150.00 | g | 玉米 |
30.00 | g | 红枣 |
2.00 | g | 枸杞 |
调味料 | ||
5.00 | g | 家乐醇香一品汤 |
4.00 | g | 家乐鸡粉1kg |
1,500.00 | g | 高汤 |
2.00 | g | 盐 |
胡椒粉 |
1.将鲜筒骨飞水处净,加入家乐醇香一品汤和水煮制80分钟左右取出备用;
2.玉米蒸熟备用;
3.把玉米、红枣、枸杞、鲜筒骨一起放入自制高汤中,加盐、家乐鸡粉、胡椒粉最后提味即可。
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