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標題: 可乐鸡翅 [打印本頁]

作者: alwin    時間: 2013-11-9 18:48
標題: 可乐鸡翅
材料
鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
老抽 可乐 糖 盐


做法
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。


作者: 百思    時間: 2013-12-13 15:59
一般上桌就分光
作者: oaxing    時間: 2014-1-30 23:53
简单好吃
作者: 187624    時間: 2014-9-30 13:09
简单易做,一道不错的菜。
作者: kun21    時間: 2015-2-11 19:24
可乐鸡翅是我最喜欢的鸡翅做法之一
作者: 夜长梦多    時間: 2015-2-13 09:25
很简单啊
作者: zx704591802    時間: 2016-4-22 16:12
下来看看




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