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標題: 西式土豆浓汤-好喝得不得了 [打印本頁]

作者: oper010 時間: 2012-8-25 16:04
標題: 西式土豆浓汤-好喝得不得了

原料：
土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法：
1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。
2、锅内放黄油，小火加热至融化。
3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。
4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈。

5、煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄。
6、土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了。
7、把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香哈。

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 20:37
马一个，看饿了，有机会试一下~

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