胡萝卜山药白参菌排骨汤
食材明细主料
[*]胡萝卜一根
[*]山药小半根
[*]白参菌适量
[*]精排适量
辅料
[*]姜片适量
[*]盐适量
[*]白胡椒粉适量
[*]香菜适量
[*]小米椒适量
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法步骤
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精排适量,洗一下。
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白参菌泡发好。
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胡萝卜,山药备好。
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4
香菜切小段。
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冷水入锅。
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水开再多焯几分钟。
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捞出洗净浮沫儿。
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煮锅里放足量清水,排骨放入,加几片姜。
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大火煮开。
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放入白参菌。
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炖30分钟。
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放入胡萝卜山药。
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继续炖15~20分钟。
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关火。
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成品。
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成品。
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