雨落润田 發表於 2024-11-12 13:26:46

海苔卷

食材明细
主料
[*]米饭适量

辅料
[*]黄瓜1根
[*]鸡蛋2个
[*]烤海苔3张

调料
[*]调味酱适量


[*]咸鲜口味
[*]其他工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

海苔卷的做法步骤

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准备食材:鸡蛋2个、黄瓜1根、烤海苔3片。

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2
黄瓜用刮刀刮成片。

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3
剩米饭,两人份的,再备了点青瓜芥末酱(依个人口味或喜好随便放)。

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4
剩米饭热一下,容易铺开。

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5
鸡蛋打散,加点盐和胡椒粉,稍微提点味,然后摊成薄饼。

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6
2个鸡蛋摊了三张鸡蛋饼。

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7
在寿司卷帘上铺张烤海苔,再把米饭均匀的铺开

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8
在铺好的米饭上抹些酱(随个人喜好),主要是为了提味。

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9
再铺上黄瓜片。

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10
烙好的鸡蛋饼放中间。

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11
用寿司卷卷起,卷成圆柱状。

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12
成品切段摆盘,一口一个

Djb222 發表於 2024-11-12 13:32:43

個人不愛吃!!!

jimdyh 發表於 2024-11-13 11:02:40

做的颜色真有意思啊,很有高级感
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