雨落润田 發表於 2024-11-12 13:12:35

芋艿白菜煲饭(杨乃武和小白菜)

食材明细
主料
[*]芋艿300g
[*]米饭160g
[*]白菜150g

辅料
[*]盐3g
[*]麻油5g
[*]松鲜鲜适量
[*]蒜头3颗
[*]生姜3片

调料
[*]酒10g


[*]其他口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

芋艿白菜煲饭的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2023/12/15/20231215170265279729728813085903.jpg?x-oss-process=style/p320
1
芋艿洗净蒸熟。

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2
剥去外皮。

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3
三分钟爆香姜和蒜。

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4
加入芋艿翻炒5分钟再加黄酒。

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5
加入米饭继续炒五分钟。

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6
加入白菜炒三分钟出锅。

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7
出锅前加盐,松鲜鲜和麻油。



Djb222 發表於 2024-11-12 13:41:01

這玩意看著就沒胃口

jimdyh 發表於 2024-11-13 10:57:15

名字倒是很有故事性,但是卖相实在是太难看了
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