金枪鱼黄瓜寿司
简介做成军舰寿司的形状，但没有用海苔围边。还是用那把给力的刨片刀，刨出黄瓜片来围边，既清口又漂亮！
食材
主料：米饭200g 金枪鱼罐头100g 洋葱30g 酸黄瓜30g 黄瓜150g
辅料：沙拉酱适量 芥末籽酱适量 紫甘蓝适量
步骤
1.蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉，米饭和寿司醋的比例是： 1碗米饭+1汤勺寿司醋
2.金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀
3.要准备的工具：刨皮刀
4.黄瓜切去两头，用刨皮刀刨成薄片，用厨房纸巾吸去多余水分
5.手上沾水，将米饭握成约一口量的饭团
6.放在黄瓜片一头
7.卷起
8.将饭团裹住
9.将饭团稍微按压 整形
10.用紫甘蓝或其它蔬菜装饰
11.然后加入拌好的金枪鱼沙拉，如有鱼子、蟹子放少许在上面就好
又一日本料理～日本料理基本没啥难度，就是材料未必样样买的到～做的话很简单～ 看来了可以 一级厨师啊 对于吃的东西，，， 我没啥要求，吃饱就行。
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